Дуже смачний масляний крем з вареним згущеним молоком
Всім давно відомі рецепти приготування класичного масляного крему з білої згущеним молоком, але чи пробували ви замінити цей компонент вареним згущеним молоком? Крем миттєво змінює свої смакові характеристики в кращу сторону і надає тортів і тістечок неповторний аромат.
Час готування – 10 хв.
Час приготування – 5 хв.
Порції – 550 гр.
Склад:
- Масло вершкове – 400 гр.
- варена Згущене молоко – 350 гр.
Процес приготування:
Крок 1. У чашу блендера викладаємо розм’якшене вершкове масло.
Крок 2. Додаємо варену згущенку по одній столовій ложці і безперервно збиваємо.
Крок 3. Коли два компоненти об’єднані – ретельно збиваємо до отримання густої і однорідної консистенції.
Крок 4. Гладка текстура без грудочок повинна вийти в результаті.
Крок 5. Готовий крем перекладаємо в кондитерський мішок і за допомогою фігурної насадки відсаджуємо завитки, квіти і все, що вашій душі завгодно. Приємного апетиту!
