Смачні мочені яблука з гірчицею в банках
Щоб зробити мочені яблука на зиму ще більш яскравими і оригінальними за смаком, приготуйте їх з додаванням гірчиці. Домашній рецепт дозволить зберігати продукт в скляних банках довгий час.
Час приготування: 40 хвилин
Час приготування: 20 хвилин
Порцій – 1,5 л.
Інгредієнти:
- Яблуко – 10 шт.
- Гірчиця суха – 30 гр.
- Листя малини – за смаком.
- Листя вишні – за смаком.
- Сіль – 1 ч. л.
- Цукор – 1 ст. л.
- Вода – 2 склянки
Процес приготування:
1. На дно чистої банки викладаємо частину листя вишні і малини.
2. Сюди ж відправляємо яблука. Промиваємо їх під водою і щільно укладаємо.
3. Під час укладання посередині можна розмістити ще трохи листя.
4. Засипаємо продукти сухою гірчицею.
5. Закриваємо заготівлю залишилися листям і заливаємо маринадом з води, цукру і солі.
6. Закручуємо тару з вмістом кришкою і даємо їй повністю охолонути. Мочені яблука з гірчицею готові, надсилайте їх на тривале зберігання!
