Класичний молочний коктейль з морозивом як в Макдональдсі
Улюблений багатьма молочний коктейль з Макдональдс можна зробити і вдома, якщо знати потрібні інгредієнти і пропорцію. Основа будь-якого з трьох видів коктейлів Макдональдс – ванільний, а додаючи какао або полуничний сироп, можна отримати й інші варіанти.
Час готування: 8 хвилин.
Час приготування:5 хвилин.
Порцій – 2.
Склад:
Для ванільного коктейлю:
- Морозиво ванільне – 2 склянки
- Молоко – 1 склянка
- Вершки нежирні – ¼ склянки
- Цукор – 3 ст. л.
- Есенція ванільна – 1/8 ч. л.
Для шоколадного коктейлю:
- Інгредієнти, зазначені вище
- Какао-порошок – 2 ч. л.
Для полуничного коктейлю:
- Інгредієнти як для ванільного коктейлю
- Сироп полуничний – за смаком.
Процес приготування:
1. У чашу блендера або відповідну ємність для збивання спочатку влити молоко.
2. Секрет цього коктейлю — в м’якому морозиві, тому його краще заздалегідь потримати при кімнатній температурі, щоб воно набуло потрібну консистенцію.
3. Покласти морозиво в блендер, додати додаткові інгредієнти – ванільну есенцію, какао-порошок або сироп, щоб одержати коктейль з потрібним смаком.
4. Збивати вміст чаші не більш 2 хвилин, щоб домогтися однорідної консистенції і появи стійкої піни.
5. Молочний коктейль як в Макдональдсі розлити по високих склянках і подавати з трубочкою!
