Швидкий і простий рецепт молочного коктейлю з замороженою полуницею
Чим більше замороженими будуть ягоди, тим більше охолодженим вийде коктейль. А доступність заморожених ягід здатна дарувати чудовий настрій на цілий рік.
Час приготування: 10 хв.
Порцій – 2-4.
Склад:
- Полуниця заморожена – 300 гр.
- Молоко – 250 мл
- Вершки – 50 мл
- Морозиво – 100 гр.
- Цукор-пісок – 50 гр.
Процес приготування:
1. Полуницю дістаємо з морозилки за 20-30 хвилин до початку приготування, але повністю не розморожуємо.
2. Потім перекладаємо полуницю в чашу блендера, вливаємо охолоджені вершки і для солодощі додаємо трохи цукрового піску. Вміст ретельно перебиваємо в блендері.
3. В подрібнену полуницю вливаємо молоко і додаємо розм’якшене вершкове морозиво.
4. Весь вміст збиваємо кілька разів до освіти густий і пишної піни. Саме за цими ознаками визначаємо готовність полуничного коктейлю.
5. Готовий коктейль розливаємо по склянках і подаємо в охолодженому вигляді.
Бажаємо вам приємного апетиту!
