Квас з березового соку з родзинками – 5 рецептів в домашніх умовах з покроковими фото

Квас з березового соку з родзинками – це чудовий напій, який чудово освіжає. З березового соку виходить смачний і корисний квас, його також можна використовувати для приготування окрошки. Ми підібрали 5 рецептів квасу з березового соку з родзинками.

Квас з березового соку з родзинками в пластикових пляшках

Ранньою весною природа щедро ділиться з нами березовим соком. Квас на основі соку і родзинок допомагає відновити вітамінний баланс після довгої зими. Не пропустіть можливість і приготуйте цей напій вдома.

Інгредієнти на
5 порц.

  • Березовий сік 1.4 л.
  • Цукор-пісок 3 ст. л.
  • Родзинки 20 гр.

Процес приготування:

  1. Як приготувати квас з березового соку з родзинками в домашніх умовах? Свіжий сік процідіть через марлю, розлийте його по пластикових пляшках, не доливаючи до краю 6-8 сантиметрів.
  2. У кожну пляшку всипте цукор.
  3. Ізюм промийте і просушіть.
  4. У пляшки всипте родзинки, закрутіть пляшки і потрясіть, щоб цукор розчинився.
  5. Пляшки з квасом приберіть в темне прохолодне місце на 2 дні. Напій вийде газованим, тому відкривати його слід дуже акуратно.

Приємного апетиту!