Морква по-корейськи з готовою приправою
Морква по-корейськи з готовою приправою – це апетитна, смачна та проста у виконанні закуска для вашого святкового чи домашнього столу. Таке частування точно нікого не залишить байдужим. Обов’язково спробуйте приготувати за нашим перевіреним рецептом з фотографіями.
Час готування – 5 годин 15 хвилин
Час приготування – 15 хвилин
Порцій – 6
Інгредієнти:
- Морква – 800 грн.
- Цукор-пісок – 2 ст.
- Олія – 60 мл.
- Приправи для корейської моркви – 2 ч.л.
- Часник – 4 зубчики.
- Оцет столовий 9% – 30мл.
- Суміш перців – 0,5 ч. л.
Процес приготування:
Крок 1. Очищаємо, промиваємо морквину та натираємо її на тертці для корейської моркви. Викладаємо овоч у глибоку миску.
Крок 2. Додаємо до моркви цукор і добре вимішуємо для виділення овочевого соку.
Крок 3. Сюди відправляємо готову корейську приправу, також додаємо суміш перців.
Крок 4. Поливаємо вміст столовим оцтом.
Крок 5. Вливаємо вказану кількість рослинної олії і добре все вимішуємо.
Крок 6. Продавлюємо зубчики часнику, знову перемішуємо і прибираємо частування в холодильник на 5 годин.
Крок 7. Морква по-корейськи з готовою приправою готова. Подавайте яскраву закуску до столу!