Морозиво з банана – це натуральний і корисний десерт, який, без сумніву, припаде до смаку, як дорослим, так і дітям. Залежно від ваших смакових уподобань, ніжне молочне частування можна доповнити не тільки бананом, але і іншими фруктами. Наприклад, ідеальне поєднання виходить з ківі або свіжої полуниці. Крім фруктово-ягідних компонентів морозиво чудово доповнює сир або натуральний йогурт. Але головне, щоб ви не вибрали, смачно в будь-якому разі!
Домашнє морозиво з банана і молока
Домашнє морозиво з банана і молока готується лише з двох інгредієнтів, згаданих раніше. А на смак виходить просто дивовижним! До того ж, у такий десерт не додається цукровий пісок, бо натуральної солодощі банана виявляється цілком достатньо.
Інгредієнти на
5 порц.
- Банан 4 шт.
- Молоко коров’яче 200 мл
Процес приготування:
- Знімаємо шкірку з фруктів, м’якоть ріжемо на тонкі кільця однакової товщини.
- Викладаємо нарізку в пакет одним шаром.
- Переміщуємо нашу заготовку на полицю морозильної камери на 2-2,5 години.
- Третина заморожених шматочків збиваємо з третиною молока.
- Отримуємо ніжне вершкове морозиво.
- Десерт подаємо до столу відразу ж або прибираємо в морозилку ще на 30-60 хвилин для повного застигання.
- За бажанням доповнюємо ласощі рубаними горішками і м’ятою – знімаємо пробу. Приємного апетиту!
