Начинка для млинців з цибулею і морквою
Начинка для млинців з цибулею і морквою порадує вас і ваших домашніх. Такі млинці вийдуть неймовірно смачними та поживними. Можна подавати на сніданок або як швидкого перекусу. Для приготування апетитною начинки використовуйте перевірений покроковий рецепт з нашої збірки.
Час приготування – 20 хвилин
Час приготування – 10 хвилин
Порції – 550 гр.
Склад:
- Морква – 3 шт.
- Цибуля ріпчаста – 2 шт.
- Яйце – 3 шт.
- Сіль – за смаком.
- Спеції – за смаком.
- Масло рослинне – для смаження.
Процес приготування:
Крок 1. Заздалегідь печемо млинці і приступаємо до приготування начинки.
Крок 2. Очищаємо овочі і промиваємо їх. Дрібно ріжемо цибулю і моркву натираємо на крупній тертці.
Крок 3. Відварюємо яйця і очищаємо їх від шкаралупи. Подрібнюємо яйця ножем або натираємо на крупній тертці.
Крок 4. Обсмажуємо до м’якості цибулю і моркву на рослинній олії. Солимо і посипаємо спеціями. Перемішуємо.
Крок 5. До овочів додаємо яйця. Акуратно перемішуємо вміст.
Крок 6. Викладаємо на заготівлю готові млинці.
Крок 7. Начинка для млинців з цибулею і морквою готова!
