Солодка начинка для млинців з сиром та родзинками
Солодка начинка для млинців з сиром і родзинками – це смачна ідея для домашньої кухні. Апетитні млинці з сиром та родзинками нікого не залишать байдужим. Їх можна подавати до чаю або їсти просто так. Для приготування начинки використовуйте простий перевірений рецепт з покроковими фотографіями.
Час приготування – 20 хвилин
Час приготування – 10 хвилин
Порції – 350 гр.
Склад:
- Сир – 250 гр.
- Родзинки – 60 гр.
- Сіль – 1 щіпка.
- Цукор – 2 ст. л.
- Цукор ванільний – 1 ч. л.
- Сметана – 2 ст. л.
Процес приготування:
Крок 1. Попередньо вимочуємо родзинки в гарячій воді близько 15 хвилин. Після воду зливаємо, родзинки обсушуємо.
Крок 2. Відміряємо потрібну кількість сиру. Перетираємо його через дрібне сито. Додаємо до сиру сіль, два види цукру і сметану.
Крок 3. Перемішуємо сирну масу блендером. Занурюємо сюди підготовлений родзинки.
Крок 4. Перемішуємо заготовку до рівномірного розподілу родзинок.
Крок 5. Викладаємо сирну масу на готові млинці.
Крок 6. Звертаємо млинець з начинкою.
Крок 7. Солодка начинка для млинців з сиром та родзинками готова!
