Овочі, запечені в духовці великими шматками
Готувати овочі дуже просто. Для цього рецепта вам необхідно помити овочі, нарізати їх великими шматками, приправити і відправити в духовку. Такий гарнір припаде до смаку всім гостям.
Час готування: 70 хв.
Час приготування: 20 хв.
Порцій: 4.
Склад:
- Гарбуз – 200 гр.
- Цибуля ріпчаста – 50 гр.
- Перець чорний мелений – 0,5 гр.
- Масло соняшникове – 40 мл
- Моркву – 90 гр.
- Картопля – 400 гр.
- Сіль – 10 гр.
Процес приготування:
1. М’якоть гарбуза наріжте великими кубиками.
2. Моркву наріжте полукружками.
3. Ріпчасту цибулю розріжте на чотири частини.
4. Картопля також наріжте великими кубиками.
5. Форму для запікання змастіть рослинним маслом, викладіть в неї овочі, посоліть і приправте їх.
6. Запікайте овочі в духовці при 180 градусах 40-50 хвилин. Готові овочі подавайте як гарнір до м’ясних страв.
Приємного апетиту!
