Простий і смачний рецепт вівсяного млинця з сирним сиром
Щоб домашній овсяноблин вийшов максимально ніжним і цікавим за смаком, начиніть його сирним сиром. Проста кулінарна ідея стане корисним і повноцінним сніданком.
Час приготування: 20 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 1
Склад:
- Пластівці вівсяні – 60 гр.
- Яйце – 1 шт.
- Кефір – 30 мл
- Сир сирний – 2 ст. л.
- Зелень – за смаком.
Процес приготування:
1. Спершу перемелюємо вівсяні пластівці. Далі з’єднуємо їх з яйцем і кефіром в загальній тарілці.
2. Ретельно збиваємо продукти до утворення однорідної тягучою суміші.
3. Нагріваємо сковороду і вливаємо в неї вівсяне тісто. Смажимо млинці на слабкому вогні до рум’янцю з кожної сторони. Щоб не додавати рослинне масло, використовуйте антипригарну посуд.
4. Викладаємо гарячий продукт на плоску тарілку. Обмазуємо одну половину сирним сиром і за смаком посипаємо подрібненою зеленню. Закриваємо начинку другою половинкою.
5. Живильний овсяноблин з ніжною сирною начинкою готовий. Можна подавати до столу!
