Простий і смачний рецепт смаженої картоплі з печерицями та цибулею
Оцініть швидку і поживну ідею для домашнього обіду. Обсмажте в сковороді картопля з печерицями та цибулею. Страва порадує вас яскравим ароматом і хрустким рум’янцем.
Час приготування: 40 хвилин
Час приготування:30 хвилин
Порцій – 2
Склад:
- Печериці – 400 гр.
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Картопля – 2 шт.
- Сіль – за смаком.
- Спеції – за смаком.
- Масло рослинне – для смаження.
Процес приготування:
1. Печериці гарненько промиваємо під водою і розрізаємо на невеликі шматочки.
2. Картопля очищаємо від шкірки, промиваємо його і ріжемо будь-яким зручним способом. Можна обробити овоч кубиками або тонкими скибочками.
3. Подрібнюємо цибулю. Обсмажуємо його до прозорості на олії.
4. Сюди ж і викладаємо картоплю з грибами. Додаємо сіль і спеції за смаком. Готуємо страву на слабкому вогні близько 30 хвилин.
5. Гаряче страву з грибів і картоплі готово. Розкладайте його по порційних тарілках і подавайте до столу!
