Простий і смачний рецепт Кураб’є на рослинному маслі
Простий і бюджетний спосіб приготувати ніжне печиво Кураб’є – на рослинному маслі. Подавайте частування до чашки гарячого чаю або кави. З простий кулінарної ідеєю впорається кожен. Спробуйте!
Час приготування: 30 хвилин
Час приготування: 15 хвилин
Порцій – 20 шт.
Інгредієнти:
- Масло рослинне – 80 мл
- Борошно – 230 гр.
- Цедра апельсинова – 0,5 ст. л.
- Сік апельсиновий – 100 мл
- Цукор – 3 ст. л.
- Сіль – 1 щіпка.
- Розпушувач – 1 ч. л.
- Повидло – 1 ст. л.
Процес приготування:
Крок 1. Апельсиновий сік розмішуємо з цукром до його повного розчинення. Після сюди додаємо цедру і рослинне масло.
Крок 2. Просіваємо сюди борошно з сіллю і розпушувачем. Вимішуємо до однорідної м’якої маси.
Крок 3. Занурюємо тісто в кондитерський мішок або шприц. Зручно використовувати насадку у вигляді зірочки.
Крок 4. Видавлюємо тісто невеликими порціями на деко з пергаментом. По центру кожного ласощі кладемо трохи повидла. Випікаємо десерт 15 хвилин при температурі 200 градусів.
Крок 5. Апетитне хрустке печиво готове. Такий десерт підходить і для пісного меню, спробуйте!