Дуже смачне повидло з ранеток в домашніх умовах
З яскравих і смачних ранеток можна приготувати густе домашнє варення. Оцініть кулінарну ідею! Готовий продукт приємно здивує своїм ароматом і привабливим виглядом.
Час приготування: 1 годину 20 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порцій – 0,5 л.
Інгредієнти:
- Яблука ранетки – 1 кг
- Цукор – 2,5 склянки
- Вода – 1 склянка
- Кориця мелена – на смак.
Процес приготування:
1. Вибираємо ранетки і промиваємо їх під водою.
2. Далі плоди ділимо на невеликі часточки. Серцевину акуратно вирізаємо.
3. У каструлю вливаємо воду і всипаємо цукор. Варимо до утворення однорідного сиропу.
4. Занурюємо в гарячу рідину яблучні шматочки.
5. Кип’ятимо вміст і варимо 20 хвилин.
6. Даємо частування охолонути і повторюємо процедуру з варкою. У процесі додаємо корицю.
7. Готову масу збиваємо блендером.
8. Відправляємо повидло з ранеток в підготовлені банки. Закриваємо кришками і ставимо на зберігання.
