Повидло з яблук на зиму – проста і дуже смачна домашня заготовка. Ласощі можна подавати до чаю або використовувати як начинку для пирогів і пиріжків. Приготуйте частування на зиму за простими рецептами з покроковим описом процесу. Використовуйте підбірку з 10 яскравих кулінарних ідей.
Густе повидло з яблук в домашніх умовах
Яскраве густе повидло з яблук легко приготувати в домашніх умовах. Ласощі порадує своїм смаком і універсальним застосуванням. Його можна подавати разом з чаєм або використовувати як начинку для випічки.
Інгредієнти на
0.5 л.
- Яблука 1 кг
- Цукор-пісок-3 склянки
- Вода 100 мл
Процес приготування:
- Щоб заготовити повидло з яблук на зиму, очищаємо яблука від шкірки, крупно ріжемо. Далі перекладаємо в каструлю з товстим дном. Заливаємо водою і ставимо на плиту. Готуємо приблизно 30 хвилин.
- Після того, як продукт розвариться, розтираємо його через дрібне сито.
- Вмішуємо в отримане пюре цукор.
- Знову ставимо заготовку на плиту. Готуємо, помішуючи на повільному вогні, до одержання густої маси. На це піде близько 1 години.
- Гаряче яблучне повидло відразу переливаємо в стерилізовану банку, закриваємо кришкою, охолодити і зберігати в холодному місці.
