ПП сирна запіканка з медом і бананом
Поєднання нежирного сиру і стиглого банана – це безпрограшне поєднання смаків, яке чудово розкривається при термічній обробці в духовці. Лише раз, приготувавши ніжну запіканку з сиру і цього солодкого фрукта, ви назавжди забудете про покупних альтернативи.
Час приготування – 45 хв.
Час приготування – 30 хв.
Порції – 6.
Склад:
- Сир – 250 гр.
- Банани – 1-2 шт.
- Мед – 3 ст. л.
- Яйце – 1 шт.
- Масло – ½ ч. л.
- Масло рослинне – 1 ч. л.
Процес приготування:
Крок 1. У великий і досить глибокій тарілці змішуємо сир, яйце, мед і пару щіпок ваніліну.
Крок 2. Перемішуємо лопаткою або перебиваємо за допомогою блендера.
Крок 3. З бананів знімаємо шкірку і нарізаємо кільцями.
Крок 4. Форму для запікання з високими бортиками промазуємо тонким шаром масла і по дну розподіляємо фруктові скибочки.
Крок 5. Зверху розподіляємо масу з сиру та меду.
Крок 6. Відправляємо заготовку в духовку і готуємо протягом 25-30 хвилин при температурі 180 градусів до утворення золотистої скоринки).
Крок 7. Готову запіканку акуратно перекладаємо на плоску тарілку і даємо трохи часу охолонути при кімнатній температурі.
Крок 8. Сирне ласощі з фруктами розрізаємо на шматочки і подаємо до столу. Приємного апетиту!
