Пишні оладки на кефірі з содою – дуже смачна і проста у виконанні кулінарна ідея для вашого домашнього сніданку або чаювання. Таке частування можна приготувати різними способами. Найпривабливіші варіанти ми зібрали для вас у нашій перевіреній добірці з десяти найкращих рецептів з покроковими фотографіями.
Пишні оладки на кефірі з содою та яйцями
Пишні оладки на кефірі з содою та яйцями – це просте та смачне частування для вашого домашнього столу. Можна подавати до сніданку або разом із чашкою гарячого чаю. Для приготування використовуйте перевірений покроковий рецепт. Порадуйте своїх близьких апетитною кулінарною ідеєю.
Інгредієнти:
на – 4 порції
- Борошно – 1.5 ст.
- Кефір – 500 мл.
- Яйце куряче – 3 шт.
- Цукор-пісок – за смаком
- Сіль – 1 щіпка
- Сода харчова – 1 ч.л.
Процес приготування:
Пишні оладки на кефірі із содою готуються дуже просто. У глибоку миску розбиваємо курячі яйця, додаємо цукор і збиваємо.
Виливаємо вказану кількість кефіру.
Додаємо в масу соду. Вона активується за допомогою кисломолочного продукту.
Добре все перемішуємо.
Просіюємо сюди борошно із щіпкою солі.
Ретельно перемішуємо до одержання однорідного тіста.
Порційно вливаємо тісто в сковороду з олією. Обсмажуємо до рум’янцю з обох боків.
Пишні оладки на кефірі з содою та яйцями готові. Частуйтесь!
Пишні бездрожжі оладки на кефірі з содою
Пишні бездрожжеві оладки на кефірі з содою нескладно приготувати в домашніх умовах. Такий продукт порадує вас не лише своїм ніжним смаком, а й апетитним виглядом. Відмінне рішення для поживного сніданку чи перекушування. Для приготування використовуйте перевірений рецепт нашої добірки.
Час готування – 20 хвилин
Час приготування – 10 хвилин
Порції – 4
Інгредієнти:
- Борошно – 1 ст.
- Кефір – 300 мл.
- Яйце – 1 шт.
- Цукор – 100 гр.
- Сода – 0,5 ч. л.
- Олія – для смаження.
Процес приготування:
Крок 1. У кефір додаємо соду та перемішуємо.
Крок 2. Сюди ж розбиваємо куряче яйце та висипаємо цукор. Збиваємо віночком до однорідності.
Крок 3. Просіюємо в масу борошно.
Крок 4. Замішуємо однорідне тісто без грудочок.
Крок 5. Порційно виливаємо тісто в сковороду з олією. Обсмажуємо до рум’янцю з обох боків.
Крок 6. Перекладаємо частування на паперові рушники, щоб забрати зайву олію.
Крок 7. Пишні бездрожжеві оладки на кефірі з готовою содою. Можна куштувати!
Оладки на кефірі із содою без яєць
Оладки на кефірі з содою без яєць – це проста та швидка ідея для ваших сніданків чи перекусів. Таке частування можна подавати до столу зі сметаною, варенням та іншими доповненнями до смаку. Порадуйте себе та близьких за допомогою нашого перевіреного покрокового рецепту!
Час готування – 20 хвилин
Час приготування – 10 хвилин
Порції – 2
Інгредієнти:
- Борошно – 100 гр.
- Кефір – 100 мл.
- Цукор – 1 ст.
- Цукор ванільний – 1 ч.л.
- Сіль – 1 щіпка.
- Сода – 1/3 ч. л.
- Оцет – 1 год.
- Олія вершкове – 10 гр.
- Олія – 1 ст.л.
- Цукрова пудра для декору.
Процес приготування:
Крок 1. Виливаємо у глибоку миску теплий кефір. Сюди ж додаємо сіль, два види цукру. Перемішуємо.
Крок 2. Просіюємо сюди борошно.
Крок 3. Перемішуємо до зникнення грудочок.
Крок 4. Додаємо соду, гашену укусом. Знову перемішуємо.
Крок 5. Порційно виливаємо тісто в сковороду з рослинним та вершковим маслом.
Крок 6. Обсмажуємо до яскравого рум’янцю з обох боків.
Крок 7. Оладки на кефірі із содою без яєць готові. Подавайте до столу, прикрасивши цукровою пудрою.
Оладки на кефірі із содою та яблуками
Оладки на кефірі з содою та яблуками відрізняються неймовірною ніжністю та соковитістю. Таке частування нікого не залишить байдужим. Подавайте до столу разом із чашкою гарячого чаю. Для швидкого та нескладного приготування використовуйте перевірений рецепт із покроковими фотографіями.
Час готування – 20 хвилин
Час приготування – 10 хвилин
Порції – 2
Інгредієнти:
- Борошно – 1-1,5 ст.
- Кефір – 1 ст.
- Цукор – 1 ст.
- Сіль – 1 щіпка.
- Яйце – 1 шт.
- Яблуко – 1 шт.
- Сода – 0,5 ч. л.
- Олія – для смаження.
Процес приготування:
Крок 1. Через дрібне сито просіюємо муку|борошно| і відправляємо її в глибоку миску. Продукт потрібно очистити від дрібної сміття та наситити киснем.
Крок 2. Відправляємо на борошно цукор, соду та сіль. Перемішуємо сухі компоненти.
Крок 3. Розбиваємо сюди куряче яйце.
Крок 4. Виливаємо кефір кімнатної температури та починаємо все перемішувати.
Крок 5. Добре збиваємо віночком до отримання однорідного густого складу.
Крок 6. Очищаємо яблуко від шкірки та ріжемо його дрібними кубиками.
Крок 7. Викладаємо яблуко в тісто і обережно все перемішуємо. Яблуко повинне рівномірно розподілитися.
Крок 8. Розігріваємо сковороду з олією. Столовою ложкою викладаємо тісто сюди. Смажимо рум’яні оладки з обох боків.
Крок 9. Оладки на кефірі із содою та яблуками готові. Подавайте до столу та пригощайтеся!
Оладки на теплому кефірі із содою
Оладки на теплому кефірі з содою – це смачна і нескладна у виконанні ідея для сніданків або перекусів. Таке частування можна подавати до столу зі сметаною, джемом та іншими доповненнями до смаку. Порадуйте себе та близьких за допомогою нашого перевіреного рецепту з покроковими фотографіями.
Час готування – 25 хвилин
Час приготування – 10 хвилин
Порції – 4
Інгредієнти:
- Борошно – 240 гр.
- Кефір – 250 мл.
- Яйце – 1 шт.
- Цукор – 1 ст.
- Ванілін – 1 гр.
- Сода – 1 ч.л.
- Сіль – 0,5 ч. л.
- Олія – для смаження.
Процес приготування:
Крок 1. Нагріваємо кефір на плиті, поки на поверхні не утворюються пластівці.
Крок 2. З’єднуємо куряче яйце з цукром та сіллю.
Крок 3. Збиваємо продукти і поступово підливаємо до них кефір, що злегка охолонув.
Крок 4. Поступово просіюємо сюди муку.
Крок 5. Висипаємо все борошно. Просіювання позбавить її від грудочок і насичить киснем. Тісто вийде якіснішим.
Крок 6. Починаємо перемішувати.
Крок 7. Висипаємо соду. Знову вимішуємо та даємо тесту відпочити 5-7 хвилин.
Крок 8. Порційно викладаємо тісто в сковороду з олією. Смажимо до рум’янцю з обох боків.
Крок 9. Готовий продукт кладемо на паперові рушники, щоб забрати зайвий жир.
Крок 10. Оладки на теплому кефірі із содою готові. Подавайте до столу та спробуйте!
Пишні оладки на кефірі з содою та оцтом
Пишні оладки на кефірі з содою та оцтом – це чудовий варіант для тих, хто хоче приготувати щось легке та швидке на сніданок. Наш покроковий рецепт допоможе приготувати ніжний та поживний продукт на кефірі з оцтом та содою, який радуватиме вас своїм смаком та апетитним виглядом.
Час готування – 20 хвилин
Час приготування – 10 хвилин
Порції – 4
Інгредієнти:
- Борошно – 250 гр.
- Кефір – 0,5 л.
- Яйце – 3 шт.
- Цукор – 4 ст.
- Сіль – 2 щіпки.
- Сода – 0,5 ч. л.
- Оцет – 1 год.
- Олія – 2 ст.л.
Процес приготування:
Крок 1. У глибоку миску розбиваємо курячі яйця. До них відправляємо сіль та два види цукру. Виливаємо половину кефіру.
Крок 2. Добре вимішуємо до розчинення сухих інгредієнтів.
Крок 3. Додаємо в яєчну масу борошно, що просіює.
Крок 4. Добре перемішуємо вміст до зникнення грудочок.
Крок 5. Виливаємо кефір, що залишився, і рослинне масло. Перемішуємо.
Крок 6. Додаємо соду, гашену оцтом.
Крок 7. Замішуємо однорідне тісто.
Крок 8. Добре розігріваємо сковороду. Порційно викладаємо до неї тісто.
Крок 9. Обсмажуємо оладки по обидва боки до яскравого рум’янцю.
Крок 10. Пишні оладки на кефірі з содою та оцтом готові. Можна подавати до столу та куштувати!
Оладки на кефірі з бананом
Оладки на кефірі з бананом – це цікава ідея для вашого швидкого та солодкого перекушування. Також таке частування можна подавати разом із чаєм. Порадуйте себе та близьких і приготуйте бананові оладки за нашим перевіреним кулінарним рецептом з покроковими фотографіями.
Час готування – 20 хвилин
Час приготування – 10 хвилин
Порції – 6
Інгредієнти:
- Борошно – 300 грн.
- Кефір – 250 мл.
- Банан – 2 шт.
- Яйце – 2 шт.
- Цукор – 1,5 ст.
- Сіль – 1 щіпка.
- Сода – 1 ч.л.
- Олія – для смаження.
Процес приготування:
Крок 1. Просіюємо борошно в глибоку миску. Змішуємо її з сіллю та содою.
Крок 2. Очищаємо банани та розминаємо їх вилкою в окремому посуді.
Крок 3. До бананів розбиваємо курячі яйця та додаємо цукор. Вимішуємо до однорідності.
Крок 4. Виливаємо кефір та знову перемішуємо.
Крок 5. З’єднуємо отриману масу з борошном.
Крок 6. Вимішуємо віночком однорідне тісто.
Крок 7. Розігріваємо сковороду з олією. Виливаємо на нього тісто за допомогою столової ложки.
Крок 8. Обсмажуємо заготовки по обидва боки до рум’янцю.
Крок 9. Готовий продукт перекладаємо на паперові рушники, щоб забрати зайвий жир.
Крок 10. Оладки на кефірі з бананом готові. Подавайте до столу з улюбленими доповненнями!
Сирні оладки на кефірі з содою
Сирні оладки на кефірі з содою виходять неймовірно ніжними та тануть у роті. Ідеальне рішення для вашого сімейного сніданку чи чаювання. Пропонуємо приємно здивувати рідних за допомогою нашого перевіреного рецепту з покроковими фотографіями. Вийде навіть у новачків!
Час готування – 20 хвилин
Час приготування – 10 хвилин
Порції – 4
Інгредієнти:
- Борошно – 8-9 ст.
- Яйце – 2 шт.
- Цукор – 80 гр.
- Сир – 200 гр.
- Кефір – 1 ст.
- Сода – 5 грн.
- Сіль – 1 щіпка.
- Цедра мандаринова – 5 гр.
- Олія – для смаження.
Процес приготування:
Крок 1. З’єднуємо курячі яйця, цукор та сіль.
Крок 2. Збиваємо продукти до однорідної суміші.
Крок 3. Сир розтираємо вилкою в іншому посуді.
Крок 4. Виливаємо до сиру кефір і ще раз разом розтираємо.
Крок 5. Виливаємо сюди яєчну суміш, перемішуємо.
Крок 6. Висипаємо борошно з содою та мандариновою цедрою.
Крок 7. Замішуємо густе однорідне тісто.
Крок 8. Розігріваємо сковороду з олією. Виливаємо тісто сюди за допомогою столової ложки.
Крок 9. Обсмажуємо заготовки по обидва боки до рум’янцю.
Крок 10. Готовий продукт перекладаємо на паперові рушники, щоб забрати зайвий жир.
Крок 11. Сирні оладки на кефірі із содою готові. Частуйтесь!
