Салат зі свіжої білокачанної капусти з куркою
Салат зі свіжої білокачанної капусти з куркою – це легке та смачне рішення для вашого швидкого обіду чи перекушування. Спробуйте приготувати просту страву за нашим перевіреним рецептом з покроковими фотографіями. Урізноманітнюйте ваше звичне домашнє меню.
Час готування – 35 хвилин
Час приготування – 10 хвилин
Порції – 4
Інгредієнти:
- Капуста білокачанна – 400 гр.
- Філе куряче – 500 гр.
- Сир твердий – 150 гр.
- Сухарики – 100 гр.
- Майонез – 150 грн.
- Сіль за смаком.
- Перець чорний мелений – до смаку.
Процес приготування:
Крок 1. Відварюємо куряче філе до готовності у підсоленій воді близько 20 хвилин.
Крок 2. Дрібно шаткуємо капусту, солимо її, перчимо і розтираємо руками до виділення соку.
Крок 3. Відварене філе остудити і ріжемо невеликим кубиком.
Крок 4. Натираємо твердий сир на великій тертці.
Крок 5. З’єднуємо всі інгредієнти у спільній мисці. Поливаємо майонезом і до смаку доповнюємо сіллю і меленим перцем.
Крок 6. Перемішуємо та розкладаємо по порційним тарілкам.
Крок 7. Салат із свіжої білокачанної капусти з куркою готовий. Перед подачею доповнюйте закуску сухариками, що хрумтять.
