Дуже смачний салат з креветками та манго
Дуже смачний салат з креветками та манго подарує відчуття незабутнього смаку та заряд бадьорості. Так як готується він швидко, салат можна приготувати на сніданок. Давно відомо, що саме з таких збалансованих страв корисно розпочинати день.
Час приготування – 20 хв.
Час приготування – 20 хв.
Порції – 2.
Інгредієнти:
- Манго – 0,5 шт.
- Креветки – 10 шт.
- Салат – 2 жмені.
- Кунжут – 1 щіпка.
Для заправки:
- Олія кунжутна – 1 ст.л.
- Сік лимонний – 1 ст.
- Мед натуральний – 1 ч.л.
- Гірчиця зернами – 1 ст.
- Сіль кухонна – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Креветки відваріть у трохи підсоленій воді. Потім остудіть та очистіть від панцирів. В окремій мисці змішайте лимонний сік, гірчицю, мед та кунжутну олію.
Крок 2. Половинку манго очистіть від шкірки і наріжте соломкою м’якоть.
Крок 3. Листя салату нашаткуйте смужками.
Крок 4. На тарілку для подачі покладіть подрібнений салат, полийте його заправкою, додайте соломку мангову.
Крок 5. Зверху розкладіть креветки, полийте заправкою та посипте насінням кунжуту. Кунжут можна заздалегідь просушити на сковороді. Чудовий салат з креветками та манго готовий, можна знімати пробу. Смачного!
