Смачний салат з креветками, ананасом і гранатом
До відварених креветок додаються крабові палички, нашаткована пекінська капуста, консервовані ананаси і зерна граната. Потім салат солиться, заправляється майонезом, добре перемішується і подається до столу. Виходить дуже смачна і насичена закуска.
Час готування: 30 хв.
Час приготування: 20 хв.
Порції – 5.
Склад:
- Капуста пекінська – 0.5 шт.
- Креветки – 300 гр.
- крабові Палички – 200 гр.
- Ананаси консервовані – 1 банку.
- Гранат – 1 шт.
- Майонез – за смаком.
- Сіль – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. В підходящу каструлю наливаємо воду, ставимо на вогонь і доводимо до закипання. Потім додаємо сіль, опускаємо туди креветки і відварюємо їх протягом трьох хвилин. Потім даємо їм повністю охолонути, після чого очищаємо їх від панцира, голови та хвостів.
Крок 2. Крабові палички дістаємо з плівок і дуже дрібно нарізаємо їх за допомогою ножа.
Крок 3. Пекінську капусту для початку ретельно промиваємо під проточною водою, обсушуємо її на паперовому рушнику і нарізаємо її шматочками середнього розміру.
Крок 4. Відкриваємо банку з консервованими ананасами, зливаємо з них весь сироп і нарізаємо невеликими кубиками.
Крок 5. У відповідний за розміром салатник відправляємо очищені креветки, пекінську капусту, нарізані ананаси і крабові палички. Потім додаємо туди зерна граната.
Крок 6. В кінці додаємо сіль, заправляємо все майонезом і ретельно перемішуємо.
Крок 7. Розкладаємо готовий салат з креветками, ананасами і гранатом по тарілках і подаємо до столу в якості закуски. Приємного апетиту! 
