Салат з куркою, ананасом, грибами, сиром і яйцем
Яскрава закуска для вашого столу – салат з ананасів, курки, грибів, яєць і сиру. Просте у приготуванні блюдо виходить неймовірно корисним, смачним і соковитим. Подавайте на вечерю або у рамках святкового меню.
Час приготування: 40 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 4
Інгредієнти:
- Філе куряче – 1 шт.
- Гриби печериці – 300 гр.
- Ананаси консервовані – 1 банку.
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Яйце – 3 шт.
- Сир твердий – 200 гр.
- Часник – 2 зубчики.
- Майонез – за смаком.
Процес приготування:
1. Подрібнюємо цибулю і обсмажуємо його з розділеними на кілька частин печерицями. Готуємо продукти до золотистого відтінку.
2. Курячу грудку відварюємо в підсоленій воді і ділимо на невеликі шматочки. Також чинимо і з курячими яйцями.
3. З’єднайте підготовлені продукти в глибокій мисці і доповнюємо їх крупно натертим сиром.
4. Сюди ж викладаємо нарізані шматочками консервовані ананаси, які попередньо відокремлюємо від соку.
5. Для заправки розмішуємо майонез з продавленными зубчиками часнику. Поливаємо блюдо заготівлею.
6. Апетитний і соковитий салат для вашого столу готовий!