Салат з мідіями – 10 смачних рецептів в домашніх умовах з покроковими фото

Салати – краще блюдо, яке можна подати в якості закуски на свято і в будень. Причому, поєднання продуктів може бути різноманітним. Салати з мідіями відрізняються своєю поживною цінністю і легким смаком. У статті ви знайдете 10 оригінальних рецептів на кожен день.

Смачний салат з консервованими мідій в олії

Морепродукти чудово підходять для приготування смачних і поживних салатів. Можна використовувати свіжоморожені або консервовані мідії, заправка для салату також може бути різною: на основі майонезу, гірчиці або соєвого соусу.

Інгредієнти на
3 порц.

  • Мідії консервовані-200 гр.
  • Яйце куряче 3 шт. варені
  • Майонез столовий молочний 50 мл
  • Огірок 2 шт.
  • Сіль за смаком
  • Перець чорний мелений за смаком
  • Зелень для подачі

Процес приготування:

  1. Як приготувати смачний салат з мідіями? Огірки помийте і наріжте дрібними брусками або кубиками.
  2. Варені яйця очистіть від шкаралупи і наріжте кубиками.
  3. З консервованих мідій злийте маринад і викладіть в миску до інших подрібненим інгредієнтів.
  4. Додайте необхідну кількість майонезу, посоліть і приправити салат на смак, добре перемішайте.
  5. Салат прикрасьте свіжою зеленню і подавайте до столу.