Салат з шинкою, сиром і морквою по-корейськи
Готуємо простий салат з доступних інгредієнтів, який ідеально підходить для подачі до святкового столу, завдяки своєму яскравому і ефектному зовнішньому вигляду. Помаранчева морква по-корейськи чудово розбавляє смак шинки, сиру і відварених яєць.
Час готування – 12 ч.
Час приготування – 30 хв.
Порції – 6-8.
Склад:
- Шинка – 300 гр.
- Сир твердий – 200 гр.
- Морква по-корейськи – 100-150 гр.
- Огірок (середній) – 1 шт.
- Яйця (варені) – 2 шт.
- Майонез – за смаком.
- Сіль – за смаком.
- Перець чорний мелений – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Підготуємо продукти: сир і огірок натираємо на дрібній тертці (з огірка зливаємо надлишки рідини), шинку нарізаємо кубиком, відварені яйця очищаємо і ріжемо на чверті.
Крок 2. Приступаємо до збірки шаром (кожен шар промазуємо майонезом і посипаємо сіллю і перцем за своїм смаком). На дно плоского блюда викладаємо сир, зверху шинку.
Крок 3. Третім шаром знову йде подрібнений сир.
Крок 4. Далі, шинка і свіжий огірочок.
Крок 5. Промазуємо зелений овоч заправкою.
Крок 6. Останнім шаром викладаємо пряну морквину і прикрашаємо четвертинками відварених яєць. Приємного апетиту!
