Апетитний запечений сібас відноситься до середземноморської кухні. Якщо хочете приготувати в домашніх умовах даний ресторанну страву, то використовуйте яскраву добірку з покрокових рецептів. Порадуйте своїх домашніх або гостей смачним і незабутнім рибним вечерею.
Соковитий сібас у фользі в духовці
Щоб запечений сібас вийшов соковитим і ніжним, готуйте його у фользі. Яскраве поживне блюдо можна подавати до обіду або вечері з будь-яким гарніром або свіжими овочами.
Інгредієнти на
2 порц.
- Сібас 1 шт.
- Цибуля ріпчаста ½ шт.
- Петрушка ½ пучка
- Сіль за смаком
- Спеції і Приправи за смаком
- Сік лимонний 50 мл
- Масло оливкове 80 мл
Процес приготування:
- Як смачно запекти сібаса в духовці? Ріжемо петрушку і ріпчасту цибулю. Поливаємо продукти лимонним соком і оливковою олією. Посипаємо спеціями і гарненько розмішуємо.
- Промиту рибу промиваємо, натираємо сіллю і кладемо на деко, вистелений фольгою.
- Поливаємо тушку сумішшю з масла, зелені, цибулі і спецій.
- Щільно загортаємо продукт фольгою.
- Випікаємо блюдо 30 хвилин при температурі 180 градусів.
- Апетитний і соковитий сібас в духовці готовий. Подавайте страву до столу!
