Спайсі соус з кимчи
Спайсі соус з кимчи готується на основі популярного білого соусу – майонезу і доповнюється гострої азійських закускою, яку неможливо сплутати ні з чим іншим. Інші інгредієнти можна з легкістю придбати в найближчому супермаркеті.
Час готування – 10 хв.
Час приготування – 10 хв.
Порції – 1.
Інгредієнти:
- Кімчі – 1 ч. л.
- Майонез – 3 ст. л.
- Соус соєвий – 1 ч. л.
- Перець чорний мелений – 1 щіпка.
Процес приготування:
Крок 1. Необхідну кількість майонезу викладаємо в піалу.
Крок 2. Кімчі максимально дрібно нарізаємо і додаємо до соусу, перемішуємо.
Крок 3. Підливаємо трохи соєвого соусу.
Крок 4. Перчимо (кількість перцю ви можете регулювати самостійно).
Крок 5. Всі інгредієнти ретельно перемішуємо і соус готовий. Приємного апетиту!
Спайсі соус з ікрою мойви
Спайсі соус з ікрою мойви – це вишукана комбінація смаків, яка відмінно поєднується не тільки з стравами японської або китайської кухонь, але і зі свіжими овочевими салатами. Урізноманітніть своє звичне меню і здивуйте сім’ю пікантним і в міру гострим соусом!
Час готування – 10 хв.
Час приготування – 10 хв.
Порції – 3.
Склад:
- Майонез – 50 гр.
- Соус томатний «чилі» – за смаком.
- Часник – 1 зуб.
- Соус соєвий – 1 ч. л.
- Масло кунжутне – ½ ч. л.
- Ікра мойви – 25 гр.
Процес приготування:
Крок 1. У тарілку з високими бортиками відправляємо густий майонез і гострий соус.
Крок 2. Заважаємо і підливаємо зовсім трохи кунжутного масла.
Крок 3. Також додаємо ложку соєвого соусу і перемішуємо до однорідності.
Крок 4. Слідом вводимо часник, пропущений через прес або натертий на дрібній тертці.
Крок 5. Викладаємо ікру і знову розмішуємо компоненти.
Крок 6. Подаємо до столу і насолоджуємося. Приємного апетиту!
