Тісто без яєць для домашньої піци
Простий рецепт тіста для піци без використання яєць оцінять багато господині. Блюдо швидко випікається в духовці і в результаті виходить ніжним і м’яким. Ідеальний варіант для ваших кулінарних шедеврів.
Час готування: 1 година 10 хвилин
Час приготування: 25 хвилин
Порцій – 800 гр.
Інгредієнти:
- Борошно – 3,5 склянки
- Вода – 300 мл
- Дріжджі сухі – 1 ч. л.
- Цукор – 1 ч. л.
- Сіль – 0,5 ч. л.
- Масло рослинне – 3 ст. л.
Процес приготування:
1. Наливаємо в будь-яку зручну посуд теплу воду. Додаємо в неї дріжджі і 2-3 ложки борошна від потрібної кількості. Розмішуємо і наполягаємо 15 хвилин.
2. У суміш з настоявшимися дріжджами додаємо сіль, цукор, рослинна олія. Сюди ж поступово просіваємо борошно. Замішуємо тісто до утворення однорідного і гладкого кома.
3. Наполягаємо отримане тісто в теплому місці близько 40 хвилин. За цей час воно стане більш пишним.
4. Тісто без яєць для піци готово! Можна використовувати в подальших кулінарних діях.
