Простий і смачний торт з пряників зі згущеним молоком
Торт з пряників виходить дуже ніжним і смачним, якщо додати в нього згущене молоко. В якості основи для десерту можна вибрати будь-які пряники. Доповнюють торт горіхами або сухофруктами.
Час готування – 3 ч. 50 хв.
Час приготування – 50 хв.
Кількість порцій – 1.
Склад:
- Пряники – 600 гр.
- Молоко згущене – 350 гр.
- Банан – 2 шт.
- Горіхи волоські – 50 гр.
- Шоколад – 50 гр.
- Сметана – 600 гр.
- цукрова Пудра – 50 гр.
- Чорнослив – 50 гр.
- Стружка кокосова – 30 гр.
Процес приготування:
Крок 1. Розрізаємо пряники навпіл. Відкриваємо банку зі згущеним молоком і виливаємо його в глибоку миску. Туди ж викладаємо сметану і цукрову пудру. Перемішуємо інгредієнти.
Крок 2. Подрібнюємо сухофрукти – 50 грамів чорносливу. Позбавляємо від шкаралупи ядра волоських горіхів. Викладаємо їх на суху сковороду і обсмажуємо. Потім охолоджуємо і подрібнюємо.
Крок 3. Знімаємо шкірку з бананів і нарізаємо їх кружочкам в. Беремо дві тарілки – одну з глибоким дном, а іншу – з плоским. Дно глибокої тарілки застеляємо харчовою плівкою. Вмочаємо в кремі пряники (верхівки) і викладаємо їх поверх харчової плівки рівним шаром.
Крок 4. Посипаємо пряники подрібненими горіхами, чорносливом і кокосовою стружкою. Поливаємо шар кремом, а потім укладаємо банани. Продовжуємо формувати шари, поки не закінчаться продукти. Останніми укладаємо на торт нижні частини пряників.
Крок 5. Покриваємо шар кремом і накриваємо миску харчовою плівкою. Даємо торту просочитися 1 годину в умовах кімнатної температури і 2 години в холодильнику. Потім плівку потрібно зняти, а готовий торт перевернути на плоску тарілку.
Крок 6. Розтоплюємо шоколад на водяній бані і поливаємо їм торт. Посипаємо кокосовою стружкою.
Приємного апетиту!
