Як приготувати варення-п’ятихвилинка з морошки?
Швидке варення-п’ятихвилинку можна приготувати з морошки. Цікава ягода точно різноманітить ваші звичні заготовки. Беріть на замітку простий домашній рецепт для тривалого зберігання.
Час приготування: 2 години 20 хвилин
Час приготування: 5 хвилин
Порцій – 2 л.
Інгредієнти:
- Морошка – 5 ст.
- Цукор – 2 склянки
- Вода – 150 мл
Процес приготування:
1. Морошку акуратно перебираємо і промиваємо під водою. Потім відкидаємо на друшляк і даємо повністю стекти зайвої рідини.
2. Далі ягоду злегка розтираємо будь-яким зручним способом, розмішуємо з цукром і залишаємо на 2 години. Періодично можна розмішувати вміст.
3. Настоявшуюся масу викладаємо в каструлю, заливаємо водою і доводимо до кипіння.
4. Варимо продукт на слабкому вогні близько 5 хвилин. В цей час вміст важливо регулярно помішувати.
5. Готове варення з морошки може розливати по стерилізованим банкам, закривати кришками і ставити на зберігання.
