Соус для макаронів із вершкового сиру
Соус для макаронів з вершкового сиру виходить неймовірно ніжним, повітряним та привабливим. Апетитний білий соус точно урізноманітнить ваш домашній стіл. Приготувати його легко. Для цього використовуйте перевірений рецепт з покроковими фотографіями нашої добірки.
Час готування – 15 хвилин
Час приготування – 5 хвилин
Порції – 2
Інгредієнти:
- Вершки 20% – 50 мл.
- Сир вершковий – 50 гр.
- Сир моцарелла – 125 гр.
- Сіль за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Насамперед подрібнюємо сир моцарелла будь-яким зручним способом. Можна дрібно посікти ножем, пропустити через терку або розім’яти вилкою.
Крок 2. Вимірюємо необхідну кількість ніжного вершкового сиру.
Крок 3. Викладаємо вершковий сир до подрібненої моцарелли.
Крок 4. Сюди ж вливаємо вершки.
Крок 5. Додаємо трохи солі до смаку і ретельно перемішуємо.
Крок 6. Соус можна забирати в холодильник до запитання.
Крок 7. Соус для макаронів із вершкового сиру готовий. Використовуйте за призначенням!
