Корисна ідея для домашнього сніданку або перекусу — вівсяні оладки. Страва містить велику кількість необхідного нам джерела енергії — складних вуглеводів. Тому частування виходить таким поживним. Приготувати оладки досить просто. Рекомендуємо скористатися кулінарної підбіркою з 10-і покрокових рецептів з фотографіями.
Оладки з вівсяних пластівців на кефірі
Ніжні і неймовірно смачні оладки можна приготувати з вівсяних пластівців і кефіру. Поживне частування відмінно підходить для сімейних сніданків. Беріть рецепт на замітку і зробіть звичне меню.
Інгредієнти на
4 порц.
- Пластівці вівсяні 1.5 склянки
- Борошно-1 склянка
- Яйце куряче 1 шт.
- Кефір-2 склянки
- Масло рослинне 2 ст. л.
- Цукор-пісок 3 ст. л.
- Сода харчова ½ ч. л.
- Розпушувач 1 ч. л.
Процес приготування:
- Вівсяні оладки приготувати дуже просто. Вівсяні пластівці подрібнюємо за допомогою блендера. Кладемо продукт в глибоку миску, заливаємо кефіром і залишаємо на 15 хвилин.
- У набряклі пластівці відправляємо куряче яйце і рослинне масло. Збиваємо виделкою.
- Сюди ж просіваємо борошно, додаємо соду, розпушувач і цукор. Вимішуємо до отримання густого однорідного тесту.
- Ложкою викладаємо тісто на розігріту сковороду. Смажимо частування з обох боків до золотистої скоринки.
- Пишні і яскраві оладки з вівсяних пластівців готові.
