Вишня на зиму – 10 кращих рецептів заготовок з покроковими фото

Варення-п’ятихвилинка з вишні на зиму

Варення-п’ятихвилинка з вишні на зиму – це проста і швидка кулінарна ідея для ваших яскравих заготовок. Апетитне частування порадує насиченим смаком, яскравим виглядом і ароматом. Для його приготування використовуйте перевірений рецепт з покроковими фото і детальним описом процесу.

Час готування – 1 годину

Час приготування – 5 хвилин

Порції – 0,5 л.

Склад:

  • Вишня – 300 гр.
  • Цукор – 300 гр.

Процес приготування:

Крок 1. Підготуємо необхідні інгредієнти. Вишню гарненько промиваємо під водою.

Крок 2. Перекладаємо ягоду в зручну для варіння каструлю.

Крок 3. Засипаємо інгредієнт зазначеною кількістю цукру.

Крок 4. Ставимо заготовку на невеликий вогонь, доводимо до кипіння і після варимо 5 хвилин. В процесі помішуємо вміст і знімаємо пінку. Після охолодити масу і повторюємо процедуру ще двічі. У підсумку варимо 5 хвилин після закипання три рази.

Крок 5. Переливаємо варення в стерилізовану банку.

Крок 6. Закриваємо наповнену тару кришкою, перевертаємо і залишаємо до повного охолодження.

Крок 7. Варення-п’ятихвилинка з вишні на зиму готова. Забирайте на зберігання!