Сік яблучний на зиму через соковижималку з цукром
Соковижималка – незамінна техніка в приготуванні смачних домашніх напоїв. З її допомогою можна заготовити натуральні домашні соки з різноманітних фруктів. У цьому рецепті ми розповімо, як приготувати яблучний сік з цукром.
Час готування: 60 хв.
Час приготування: 60 хв.
Порцій: 5.
Склад:
- Яблука – 1 кг
- Цукор – 1 ст. л.
Процес приготування:
1. Для соку краще відбирати тверді яблука. Добре їх промийте і просушіть.
2. Розріжте яблука на 4 частини, видаліть серцевину з насінням.
3. З використанням соковижималки зробіть яблучний сік.
4. Яблучний сік процідіть через ситечко.
5. Сік влийте в каструлю, додайте цукор. Доведіть сік до кипіння, проварити 3 хвилини. Сік розлийте по стерилізованим банкам і загорніть їх металевими кришками. Консервований яблучний сік зберігайте в прохолодному місці.
Приємного апетиту!
