Сік з яблук через соковижималку на зиму
Сік з яблук через соковижималку на зиму – це відмінний спосіб заготовити корисний і дуже смачний напій на холодний період року. Випивши склянку такого соку, ви назавжди відмовитеся від пакетованих продуктів, які пропонують нам в кожному супермаркеті.
Час приготування – 30 хв.
Час приготування – 20 хв.
Порції – 1.
Інгредієнти:
- Яблука – 1,2 кг
- Цукор-пісок – 1-2 ст. л
- Вода – 2 склянки
Процес приготування:
Крок 1. Яблука обполіскуємо і нарізаємо часточками, паралельно видаляючи частину з кісточками.
Крок 2. Пропускаємо фрукти через соковижималку.
Крок 3. Що залишився макуха перекладаємо в каструлю.
Крок 4. Заливаємо двома склянками води і кип’ятимо, отриману масу перетираємо через сито з дрібними отворами.
Крок 5. З’єднуємо два склади з цукром і прогріваємо, але не даємо закипіти. Шумівкою знімаємо пінку.
Крок 6. Розливаємо напій по стерильним банкам, закручуємо і ставимо на кришки, обгорнувши в плед.
Крок 7. Готуйте і отримуйте задоволення не тільки від результату, але і від процесу!
