Молода картопля в фользі в духовці
Молода картопля в фользі в духовці – це прекрасна альтернатива овочів, приготованим на багатті. За смаковими характеристиками, картопля, приготовлена вдома, нічим не поступається тій, яка готується на вогнищі. Такий гарнір, напевно, здивує ваших рідних і близьких!
Час приготування – 45 хв.
Час приготування – 5-7 хв.
Порції – 1.
Склад:
- Картопля молода – 250 гр.
- Морквина – 1 шт.
- Цибулина – 1 шт.
- Часник – 2 зуб.
- Паприка солодка мелена – ½ ч. л.
- Масло рослинне – 2 ст. л.
- Спеції для картоплі – за смаком.
- Сіль – за смаком.
- Перець чорний мелений – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Очищаємо і промиваємо моркву і картоплю, насухо витираємо серветками і розрізаємо: картопля на половинки, а моркву кільцями.
Крок 2. До овочевої нарізці додаємо подрібнену цибулю і часник, асорті присипаємо солодкої паприкою, спеціями для картоплі, меленим перцем і сіллю.
Крок 3. Викладаємо компоненти в «конверт» з фольги і щедро поливаємо рослинним маслом, потім щільно загорнути в лист фольги. Переміщаємо овочі в духову шафу, включивши режим конвекції і гриля.
Крок 4. Засікаємо 40-50 хвилин і встановлюємо температуру до 180 градусів.
Крок 5. Рум’яну картоплю з добавками готуємо та подаємо до столу, на радість родині. Приємного апетиту!
