Форель, запечена з картоплею
Форель, запечена з картоплею, порадує вас і ваших близьких апетитним виглядом, поживними властивостями та насиченим смаком. Для приготування використовуйте перевірений рецепт із покроковими фотографіями. Яскрава страва підходить як для домашнього, так і для святкового столу.
Час готування – 1 година
Час приготування – 20 хвилин
Порції – 4
Інгредієнти:
- Форель – 2 шт.
- Картопля – 500 гр.
- Сіль за смаком.
- Спеції – за смаком.
- Лимон – 4 часточки.
- Паприка мелена – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Добре промиваємо рибу, чистимо її від нутрощів і кісток.
Крок 2. Підготовлені тушки промиваємо та обсушуємо.
Крок 3. Усередині натираємо рибу сіллю та спеціями. Також усередину кладемо часточки лимона.
Крок 4. Очищаємо та промиваємо картоплю, потім ріжемо її тонкими кружальцями. Кладемо картоплю у форму для запікання. Посипаємо її паприкою та зверху кладемо рибу.
Крок 5. Посипаємо рибу спеціями до смаку.
Крок 6. Закриваємо заготовку кришкою або фольгою. Запікаємо близько 40 хвилин за температури 180 градусів. Дивимося на готовність картоплі.
Крок 7. Форель, запечена з картоплею, готова. Подавайте до столу та спробуйте!
