Білі гриби на зиму – 10 простих рецептів заготовок з покроковими фото

Як заморозити білі гриби в морозилці

Як заморозити білі гриби в морозилці, розповідаємо у перевіреному покроковий рецепт з фотографіями. Заготовлений продукт ви можете використовувати в будь-який час року. Наприклад, заморожені гриби можна смажити, тушкувати або додавати в супи. Беріть просту ідею на замітку!

Час готування – 1 година 30 хвилин

Час приготування – 20 хвилин

Порції – 800 гр.

Склад:

  • Гриби білі – 0,8 кг
  • Сіль – за смаком.
  • Вода – 1 л

Процес приготування:

Крок 1. Ділимося простою інструкцією, як заморозити білі гриби в морозилці. В першу чергу перебираємо і промиваємо гриби.

Крок 2. Ділимо їх на великі частини.

Крок 3. Кип’ятимо воду з сіллю і занурюємо в неї білі гриби. Варимо близько 15-20 хвилин після закипання води.

Крок 4. Після варіння відкидаємо продукт на сито. Даємо їм повністю охолонути.

Крок 5. Перекладаємо гриби в контейнер тонким шаром.

Крок 6. Закриваємо харчовою плівкою або пакетом.

Крок 7. Прибираємо на зберігання в морозильну камеру.

Крок 8. Тепер ви знаєте, як заморозити білі гриби в морозилці. Рекомендуємо спробувати.