Домашня гірчиця на розсолі з маслом і цукром
Розсіл, масло, цукровий пісок – ось основні інгредієнти для готування неймовірно смачною і ароматною гірчиці, яка закохує в себе з першого ложечки. Приготування такого соусу зажадає від вас не більше 5 хвилин, почекати доведеться лише кілька годин для повного об’єднання компонентів у теплому місці.
Час готування – 10 ч. 10 хв.
Час приготування – 10 хв.
Порції – 12.
Склад:
- гірчичний Порошок – 3 ст.л.
- Розсіл – 1 склянка
- Цукор-пісок – 1 ч. л.
- Масло рослинне – 1 ст. л.
Процес приготування:
Крок 1. У стерильну і суху скляну банку всипаємо порошок, в окрему піалу вливаємо проціджений розсіл.
Крок 2. До гірчичного порошку додаємо цукровий пісок і перемішуємо.
Крок 3. Сухі компоненти заливаємо розсолом.
Крок 4. Гарненько перемішуємо складові гострого соусу.
Крок 5. Прикриваємо ємність кришкою і прибираємо в тепле місце приблизно на 10-12 годин для настоювання.
Крок 6. Після закінчення часу додаємо трохи олії і розмішуємо.
Крок 7. Готовий продукт зберігаємо в прохолоді.
Крок 8. Приємного апетиту!
