Сік з яблук і гарбуза в соковарці
Сік з яблук і гарбуза в соковарці нескладно приготувати в домашніх умовах. Для цього дотримуйтесь простим крокам з нашої перевіреної кулінарної ідеї. Готовий продукт порадує вас своїм яскравим виглядом і неймовірним смаком. Урізноманітніть меню домашніх заготовок.
Час готування – 1 годину
Час приготування – 20 хвилин
Порції – 1 л.
Інгредієнти:
- Гарбуз – 1 кг
- Яблуко – 1,5 кг
- Цукор – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Підготуємо яблука і гарбуз. Ретельно промиваємо їх під водою.
Крок 2. Гарбуз очищаємо і розбираємо на частини.
Крок 3. Так само чинимо з яблуками: очищаємо і обробляємо на шматочки.
Крок 4. Каструлю соковарки з водою ставимо на газ, кріпимо зверху другу, куди встановлюємо решітку. Після на неї викладаємо підготовлені шматочки гарбуза і яблук.
Крок 5. Коли весь сік випарується, до нього додаємо цукор за смаком. Отриману рідину ставимо на плиту і прогріваємо до температури 90 градусів.
Крок 6. Розливаємо напій по стерилізованим банкам і закочує їх. Даємо повністю охолонути.
Крок 7. Сік з яблук і гарбуза в соковарці готовий. Можна відносити на зберігання!