Гречка в мультиварці з курячою печінкою
Гречка в мультиварці з курячою печінкою – це не тільки дуже смачне і ароматне блюдо, але ще й корисне, так як в печінці і крупі міститься величезна кількість заліза, яке підвищує гемоглобін у крові. Пропонуємо вам спробувати цю страву, і ви залишитеся задоволені!
Час приготування – 45 хв.
Час приготування – 10-15 хв.
Порції – 4.
Склад:
- Гречка – 1 мультистакан.
- Печінка куряча – 300 гр.
- Цибуля – 1 шт.
- Морквина – ½ шт.
- Масло рослинне – 4 ст. л.
- Масло вершкове – 30 гр.
- Вода гаряча – 3 мультистакана.
- Сіль – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Субпродукт ретельно промиваємо і викладаємо в сито, даємо стекти зайвій воді.
Крок 2. В чаші розігріваємо олію і обсмажуємо подрібнені овочі.
Крок 3. Цибулю з морквою смажимо, включивши режим «смаження» на 20 хвилин, через 7 хвилин додаємо печінку, солимо і чекаємо звукового сигналу.
Крок 4. Ретельно промиту гречку висипаємо в чашу, посипаємо сіллю і заливаємо водою, закриваємо кришку.
Крок 5. Включаємо програму «каші» на 45 хвилин, в готову страву вмішуємо шматочок вершкового масла.
Крок 6. Розкладаємо по тарілках і знімаємо пробу. Приємного апетиту!
