Гречана каша з куркою в мультиварці
Гречана каша з куркою в мультиварці – це дуже смачне і ароматне страва, що прийдеться до смаку кожному, хто його одного разу спробує! Для балансу смаків, додамо трохи таких овочів, як цибулю і моркву, а в якості м’ясної складової, рекомендується використовувати більш соковиті частини курки.
Час приготування – 60 хв.
Час приготування – 15 хв.
Порції – 3.
Склад:
- Стегна курячі – 2 шт.
- Гречка – 160 гр.
- Цибулина – ½ шт.
- Морквина – 1 шт.
- Вода – 320 мл
- Масло рослинне – 2 ст. л.
- Приправа для птиці – за смаком.
- Сіль – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Першим ділом очищаємо і промиваємо овочі, розморожуємо курку.
Крок 2. Відокремлюємо м’ясо від кісток і довільно ріжемо.
Крок 3. Дрібно нарізаємо цибулину, а морква подрібнюємо за допомогою терки з великими отворами. Смажимо овочі 5-7 хвилин на розігрітому рослинному маслі (програма – смаження).
Крок 4. Тепер в чашу відправляємо м’ясо, сіль і приправу.
Крок 5. Підрум’янюємо протягом 5 хвилин без кришки.
Крок 6. Додаємо промиту крупу.
Крок 7. Вміст чаші заливаємо водою.
Крок 8. Закриваємо кришку і запускаємо режим «крупи» на півгодини.
Крок 9. Готуйте і отримуйте задоволення не тільки від результату, але і від процесу!
