Кабачки з сиром, часником і помідорами в духовці
Кабачки з сиром, часником і помідорами в духовці готуються елементарно. Закуска не вдарить по кишені, наситить і доставить масу позитивних емоцій. Кабачкові башточки виглядають презентабельно і цілком підійдуть для зустрічі гостей. Сир можна використовувати будь-який, але краще той, який добре плавиться.
Час приготування – 30 хв.
Час приготування – 10 хв.
Порції – 2
Інгредієнти:
- Кабачки – 1 шт.
- Сіль – за смаком.
- Масло рослинне – 2 ст. л.
- Помідори – 2 шт.
- Майонез – 20 гр.
- Часник – 2 зубчики.
- Сир – 30 гр.
Процес приготування:
Крок 1. Вибираємо молоденькі кабачки. Добре промиваємо їх і витираємо на сухо. Обрізаємо кінці і ділимо овочі на кружечки товщиною не більше півтора сантиметрів.
Крок 2. На промаслений форму для запікання розкладаємо кабачкові кружечки і просочуємо майонезом.
Крок 3. Помідори вибираємо такого ж діаметру, як і кабачок, добре промиваємо та нарізаємо таким же чином. Укладаємо зверху на промазанный кабачок. Часник очищаємо і натираємо або подрібнюємо часникодушилкою. Промазуємо томати часником і посипаємо сіллю.
Крок 4. Сир дрібно натираємо і розподіляємо по овочевим башточки. Ставимо форму в духовку запікатися на 25 хвилин при 180°.
Крок 5. Через 25 хвилин акуратно витягуємо форму і злегка даємо охолонути.
Крок 6. Овочеве страву подаємо порційно. Приємного апетиту!
