Молода картопля, запечена в духовці – це просте і ситне блюдо для вашого домашнього столу. У сезон таке частування люблять готувати в багатьох сім’ях. Пропонуємо вибрати підходящий для себе рецепт з нашої кулінарної збірки. Готувати з покроковими фотографіями легко і просто. Спробуйте!
Молода картопля, запечена цілком у шкірці
Молода картопля, запечена цілком у шкірці, виходить неймовірно апетитною і смачною. Подавайте її до м’ясних гарячих страв, разом з овочевими салатами або соліннями. Для простого і швидкого приготування в домашніх умовах використовуйте перевірений покроковий рецепт.
Інгредієнти на
6 порц.
- Картопля 1 кг (молодий)
- Сіль ½ ч. л.
- Базилік сушений 1 ст. л.
- Масло рослинне 1 ст. л.
- Часник 3 зуб.
Процес приготування:
- Гарненько промиваємо молоду картоплю, очистити шкірку не потрібно.
- Викладаємо бульби в зручну миску. Посипаємо їх сіллю і сушеним базиліком.
- Сюди ж додаємо подрібнений часник.
- Поливаємо заготівлю рослинним маслом. Перемішуємо.
- Перекладаємо картоплю в спеціях у форму для запікання.
- Запікаємо 20 хвилин при температурі 220 градусів.
- Перевертаємо овоч і запікаємо ще 20 хвилин при такій же температурі.
- Молода картопля, запечена цілком у шкірці готова. Подавайте до столу!
