Кабачки з сиром і часником в духовці
Кабачки з сиром і часником в духовці порадують вас не тільки своїм яскравим смаком, але і апетитним ароматом. Частування стане цікавою закускою для всієї родини. Для простого і швидкого приготування використовуйте перевірений рецепт з покроковим описом процесу.
Час готування – 35 хвилин
Час приготування – 20 хвилин
Порції – 2
Інгредієнти:
- Кабачок – 1 шт.
- Яйце – 1 шт.
- Часник – 2 зубчики.
- Сир – 50 гр.
- Борошно – 1 ст. л.
- Сухарі панірувальні – 20 гр.
- Куркума – 0,5 ч. л.
- Орегано – 0,5 ч. л.
- Сіль – за смаком.
- Перець чорний мелений – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Промиваємо кабачок і ріжемо його великими брусочками.
Крок 2. Викладаємо інгредієнт в глибоку миску, солимо і перемішуємо.
Крок 3. З’єднуємо панірувальні сухарі, борошно, куркуму і орегано. Перемішуємо.
Крок 4. Доповнюємо суху суміш сиром, який попередньо натираємо на дрібній тертці. Сюди ж додаємо подрібнений часник.
Крок 5. Посипаємо сіллю і чорним меленим перцем. Перемішуємо.
Крок 6. Збиваємо виделкою яйце з пучечками солі і перцю. Опускаємо сюди кожен брусочок кабачків.
Крок 7. Далі брусочки обвалюємо в паніровці.
Крок 8. Викладаємо заготовки на деко з пергаментом.
Крок 9. Запікаємо страву 15 хвилин при температурі 220 градусів.
Крок 10. Кабачки з сиром і часником в духовці готові. Подавайте до столу з улюбленим соусом!
