Дуже смачні каннеллоні з куркою і грибами
Поживна начинка для домашніх каннеллоні – гриби і курка. Приготуйте страву, щоб урізноманітнити ваше меню і порадувати своїх близьких. Запам’ятовуйте яскравий рецепт з покроковим описом.
Час приготування: 50 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порцій – 6
Інгредієнти:
- Каннеллоні – 6 шт.
- Філе куряче – 200 гр.
- Гриби шампіньйони – 150 гр.
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Петрушка – за смаком.
- Сир твердий – 200 гр.
- Масло вершкове – 1 ч. л.
- Борошно – 1 ч. л.
- Молоко – 150 мл
- Сіль – за смаком.
- Спеції – за смаком.
- Масло рослинне – 2 ст. л.
Процес приготування:
1. Промите філе дрібно рубаємо з допомогою ножа.
2. Далі обсмажуємо в сковороді подрібнену цибулю.
3. Доповнюємо його курячим філе. Готуємо 3-4 хвилини.
4. Слідом викладаємо дрібно порізані гриби.
5. Тримаємо на вогні до готовності всіх продуктів, після доповнюємо сіллю, спеціями, тертим сиром і петрушкою.
6. Каннеллоні наповнюємо приготовленої начинкою. Кладемо продукт у форму для запікання.
7. У сотейнику розтоплюємо вершкове масло і з’єднуємо його з молоком, сіллю і борошном. Розмішуємо і варимо на повільному вогні до загусання.
8. Заливаємо частування готовим соусом. Випікаємо 30 хвилин при температурі 180 градусів.
9. Готові каннеллоні з грибами і куркою готові!
