Фаршировані італійські каннеллоні в мультиварці
Справжні італійські каннеллоні можна приготувати в мультиварці. Такий спосіб досить швидкий і простий. Використовуйте рецепт для вашого яскравого обіду або вечері. Порадуйте себе і близьких!
Час приготування: 50 хвилин
Час приготування: 25 хвилин
Порцій – 4
Інгредієнти:
- Каннеллоні – 8 шт.
- Фарш м’ясний – 200 гр.
- Гриби шампіньйони – 100 гр.
- Сир твердий – 100 гр.
- Яйце – 3 шт.
- Сметана – 100 мл
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Зелень – за смаком.
- Сіль – за смаком.
- Перець чорний мелений – за смаком.
- мелена Зіра – за смаком.
- Масло оливкова – 60 мл
Процес приготування:
1. Підготуємо необхідні продукти за списком.
2. Подрібнюємо цибулю.
3. Після смажимо його в оливковій олії.
4. Доповнюємо овоч подрібненими печерицями. Готуємо близько 3 хвилин.
5. Сюди ж викладаємо м’ясний фарш.
6. Солимо і посипаємо перцем масу. Залишаємо нудитися.
7. Курячі яйця розбиваємо в тарілку, доповнюємо сметаною і зірою.
8. Збиваємо інгредієнти до однорідності. Це необхідно для заливки.
9. Після того як рідина в піджарки википить, зменшуйте вогонь.
10. Обсмажуємо до готовності.
11. Перекладаємо начинку в тарілку і даємо їй охолонути.
12. Щільно начиняємо каннеллоні заготівлею.
13. На дно мультиварки кладемо підготовлені продукти.
14. Вливаємо суміш з яєць і сметани. Готуємо в режимі для випічки 25 хвилин.
15. В цей час натираємо сир.
16. Подрібнюємо свіжу зелень.
17. Доповнюємо блюдо сиром і зеленню за 5 хвилин до готовності.
18. Поживні каннеллоні готові. Можна пробувати!
