Солодкі вареники з насиченою і ароматною начинкою можна приготувати з чорниці. Є кілька способів виконання ягідного частування. Пропонуємо вибрати підходящий з яскравої збірки кулінарних рецептів з докладним описом процесу. Порадуйте близьких живильним десертом.
Як приготувати вареники з чорницею в домашніх умовах?
Поживна домашнє ласощі для вашого столу – вареники з начинкою з ароматною чорниці. Страву можна подавати на сніданок. Воно обов’язково сподобається дорослим і дітям.
Інгредієнти на
4 порц.
- Борошно 2 склянки
- Яйце куряче 1 шт.
- Вода-120 мл
- Сіль ½ ч. л.
- Масло рослинне 30 мл
- Для начинки:
- Чорниця-3 склянки
- Цукрова пудра 100 гр.
Процес приготування:
- Як приготувати вареники з чорницею в домашніх умовах? Просіваємо борошно і насипаємо її гіркою на відповідну поверхню. Робимо в продукті невелике поглиблення і занурюємо в нього куряче яйце.
- Починаємо вимішувати продукти, поступово додаючи сіль, рослинне масло і воду.
- Довго і старанно вимішуємо руками щільне і гладке тісто.
- Ягоди перебираємо і промиваємо. Після засипаємо їх цукровою пудрою і розмішуємо.
- Щільне тісто розгортаємо в тонкий шар.
- З заготівлі вирізаємо невеликі кола і начиняє їх ягодами з пудрою.
- Ліпимо акуратні вареники.
- Далі продукт опускаємо в киплячу воду і готуємо його 4 хвилини.
- Ароматні ягідні вареники можна подавати до столу.
