Простий і смачний рецепт запіканки з капусти в мультиварці
Простий спосіб приготувати смачну капустяну запіканку — в мультиварці. Таке блюдо стане відмінним рішенням для домашнього обіду, завдяки своїм живильним властивостям. Беріть на замітку!
Час готування: 1 година 10 хвилин
Час приготування: 50 хвилин
Порцій – 6
Інгредієнти:
- Капуста білокачанна – 400 гр.
- Морква – 1 шт.
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Яйце – 2 шт.
- Сметана – 0,5 склянки
- Борошно – 0,5 склянки
- Сіль – за смаком.
- Розпушувач – 1 ч. л.
- Масло рослинне – для смаження.
Процес приготування:
Крок 1. Натираємо моркву і обсмажуємо її в чашу мультиварки на рослинному маслі.
Крок 2. Доповнюємо морквину подрібненою цибулею і дрібно шаткованою капустою. Солимо за смаком. Тушкуємо до м’якості.
Крок 3. Для заливки збиваємо одне куряче яйце зі сметаною, борошном, розпушувачем і сіллю.
Крок 4. Друге яйце відварюємо, подрібнюємо і змішуємо з овочами.
Крок 5. Заливаємо заготівлю борошняною сумішшю. Готуємо в режимі для випічки 30-40 хвилин, після перевертаємо і готуємо ще 15 хвилин.
Крок 6. Ароматна капустяна запіканка готова, подавайте до столу!
