Як приготувати картоплю в мундирі в мікрохвильовці?
Швидко і без зайвих зусиль можна приготувати картоплю в мікрохвильовій печі. Чому картопля в мундирі вважається одним із самих смачних варіантів. По-перше, шкурка не дає овочу пересохнути всередині, по-друге, картопля виходить м’яким і розсипчастим.
Час готування: 20 хв.
Час приготування: 10 хв.
Порцій: 4.
Склад:
- Картопля – 600 гр.
- Вода – 50 мл
- Масло рослинне – 20 мл
- Лист лавровий – 1 шт.
- Перуки – 0,5 ч. л.
- Суміш трав – 1 ч. л.
- Часник мелений – 1 ч. л.
- Чебрець – 3 шт.
- Петрушка – для подачі.
- Цибуля ріпчаста – для подачі.
- Сіль – за смаком.
- Перець мелений – за смаком.
Процес приготування:
1. Картоплю вимийте і просушіть серветками.
2. Перекладіть бульби у скляну миску, змастіть їх рослинною олією. Потім посипте сіллю і сухими спеціями.
3. У миску налийте невелику кількість води. У процесі запікання вода буде випаровуватися, від чого картопля буде ставати м’якше.
4. Накрийте ємність кришкою і помістіть її в мікрохвильовку. Встановіть потужність мікрохвильової печі на максимум і готуйте картоплю 10 хвилин.
5. Перевірте готовність картоплі. Подавайте картоплю в гарячому вигляді з зеленню і цибулею.
Приємного апетиту!
