Картопляне пюре з молоком – гарнір, який можна подати до рибних і м’ясних страв. Його дуже легко приготувати, воно легке і ніжне. Ми зібрали 6 рецептів, за якими ви зможете приготувати ідеальне картопляне пюре.
Картопляне пюре з молоком і вершковим маслом
Ніжне картопляне пюре люблять дорослі і діти. Є багато способів його приготування, однак, самий смачний варіант готується з картоплі, молока і вершкового масла.
Інгредієнти на
4 порц.
- Картопля 5 шт.
- Масло вершкове 50 гр.
- Молоко коров’яче ½ склянки
- Сіль за смаком
Процес приготування:
- Як приготувати картопляне пюре з молоком? Картоплю помийте, очистіть від шкірки, поріжте на частини і складіть в каструлю.
- Залийте картоплю холодною водою, додайте сіль за смаком і поставте варитися.
- На максимальному вогні доведіть картоплю до кипіння, потім зменшіть температуру і варіть картоплю до готовності.
- З готового картоплі злийте воду, додайте вершкове масло і влийте гаряче молоко.
- Перемніть картоплю толкушкой. Щоб консистенція була більш однорідною, використайте блендером.
- Подавайте картопляне пюре в якості гарніру в гарячому вигляді.

Приємного апетиту!