Швидкий і простий рецепт приготування каші дружба на воді в каструлі
Ситна і проста домашня каша Дружба на воді виходить з пшона і рису. Подавайте страву до столу в якості гарніру. Готові крупи відмінно поєднуються з м’ясом, грибами, консервованими або свіжими овочами.
Час приготування: 35 хвилин
Час приготування: 20 хвилин
Порцій – 6
Склад:
- Рис – 150 гр.
- Пшоно – 150 гр.
- Вода – 3,5 склянки
- Сіль – за смаком.
- Масло вершкове – за смаком.
Процес приготування:
1. Промиваємо пшоно. За бажанням, продукт можна вимочити в теплій воді для більшої м’якості.
2. Рис промиваємо кілька разів холодною водою. Вода після нього повинна залишатися прозорою.
3. Занурюємо підготовлені крупи в каструлю з водою. Додаємо за смаком сіль і ставимо страву на плиту. Доводимо до кипіння.
4. Після кипіння, робимо менший вогонь і варимо кашу ще близько 20 хвилин. В кінці готування додаємо вершкове масло і розмішуємо вміст.
5. Готову кашу Дружба ділимо на порції і подаємо до столу. Приємного апетиту!
